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Corsi di formazione ed aggiornamento per addetti al settore alimentare (ai sensi della L.R. 30/12/2009, n. 33 e del regolamento CE n. 852/2004) in sostituzione del libretto sanitario
Come noto, gli addetti nel settore alimentare (produzione, preparazione, somministrazione, deposito, vendita o distribuzione di alimenti), non devono più essere in possesso del libretto di idoneità sanitaria, ma, in base alla L.R. 30/12/2009, n. 33 della Regione Lombardia e all regolamento CE n. 852/2004 è obbligatoria la formazione al momento dell'assunzione e l'aggiornamento di tutto il personale addetto.
Si ricorda che per coloro che non fossero in regola sono previste sanzioni amministrative.
Corsi di formazione per addetti al settore alimentare
Corsi di aggiornamento per addetti al settore alimentare
Conast organizza anche corsi di formazione per Operatori Volontari delle feste popolari.
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Corsi organizzati su richiesta
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